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「イッテQ!」でイモトも挑戦★登山家も愛飲する「バターコーヒー」って?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

9月25日放映の「世界の果てまでイッテQ! 登山部アイガーSP」(日本テレビ系)では、お笑いタレントのイモトアヤコさんが、死の崖と呼ばれる危険な山・アイガー(スイス)の登頂に挑戦する様子が放映されました。

イッテQ登山部の顧問であり、『天国じじい』のニックネームを持つ登山家の貫田宗男さんが、番組の中でおすすめしていたのが「バターコーヒー」という飲み物。アメリカを中心に話題となっている健康飲料で、ダイエットに効果があると話題になっています。貫田さんはこのバターコーヒーを朝食代わりに毎日飲んでいるんだとか。

番組で紹介された作り方

オーガニックのグラスフェッドバター(牧草飼育の無塩バター)をコーヒーに入れて、100均でも手に入る電動ミニクリーマー等でよく撹拌するだけ。

スイスでは、このグラスフェッドバターが手に入りやすいということで、貫田さんおすすめのバターコーヒーをその場で作って飲んでみたイモトさん。「クリーミーでおいしい!」とその味を大絶賛していました。グラスフェッドバターだけでなく、あればココナッツオイルも入れるとよいそうです。

クックパッドでも検索数が急上昇!

番組放映を受け、クックパッドでも「バターコーヒー」の検索数が急上昇!さっそく、クックパッドに投稿されているバターコーヒーのレシピをチェックしてみましょう!

つくれぽでも「コーヒー苦手だけどこれならいけます!眠気スッキリ」「予想以上に美味しく頂けました♪ココオイルの香りもイイですね」とその美味しさを楽しむ声が多数!

グラスフェッドバターは、日本でも高級スーパーや輸入食品店などで手に入りますが、まだまだ入手困難。グラスフェッドバターを使わなくても、特有のまろやかな味わいは楽しめるので、ぜひ話題のバターコーヒーを1度味わってみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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