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サンドイッチやサラダに使う具材のひとつ、卵。細かくした卵は、パンやレタスなどと合いますよね!でも、みじん切りにするのが少々面倒…。そこで、今回の簡単ワザをご紹介!ボウルに卵を入れてフォークで崩せば簡単に作れるのです!しかも、まな板を使わないので洗い物も減るんですよーっ。
ボウルなどの容器にゆで卵を入れたら、フォークでつぶしましょう。好みの大きさに調整しやすいので、とっても便利なワザですね。
「包丁いらず嬉しい!」「まな板が汚れないってめっちゃ嬉しい」「自由な大きさに出来るからグッド♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
今まではまな板が黄身で汚れて洗いにくかったですが、今回のワザなら簡単!しかもフォークを使うので、比較的安全に作れますね。細かくした卵に調味料を加えたりと、味付けもラクラクです♪
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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