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「ミルクレープ」とは「千枚のクレープ」という意味のフランス語。何層にも重なったクレープ生地がとっても美しく、あっさりとした味わいが特徴です。まさか、ミルクレープを家で簡単に作れるなんて、考えたこともありませんでした!!レシピを紹介と言われても「本当にうまく焼けるの??」と思ってしまいますよね。
何とこのレシピ、いつものホットケーキミックスとフライパンを使って、ミルクレープを作ります。生地がしっかり冷えてから、重ねていくのがきれいにできるポイント!さっそくレシピをチェックしましょう。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも「簡単でとても美味しかったです!楽しくてもっと重ねたくなりますね。」「ビジュアルがきれいで満足!」など、ミルクレープのおいしさと美しさに、感激の声が届いています。
いかがでしたか?これから年末に向けて、何かと人の集まる機会が多くなります。ミルクレープで、お客様をあっと驚かせてみませんか?(TEXT:吾妻愛子)
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