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給食で人気の「こぎつねご飯」をご存知ですか?油揚げと鶏ひき肉、ニンジンを炒めてご飯と一緒に合わせた混ぜご飯なのですが、そもそもは三角に切った油揚げが入っていて、それがきつねの耳のように見えるため「こぎつねご飯」と呼ばれているのだとか。ごはんに味がついているので、子どもが飽きずに食べてくれそうですね。さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
和風の甘みが子どもに人気の秘密かも!?
彩りがきれいで見た目がかわいらしい♪
三角に切った油揚げが入ります!
いろんな具材が入るので、バランスもよさそうですよね。油揚げなら冷蔵庫にある、というご家庭も多いのでは?子どもに人気の給食メニューを、是非おうちでも試してみませんか?子どもたちも喜んでくれるはず!(TEXT:ライツ)
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