日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今夜は1杯だけ飲みたい♪そんな気分のとき、みなさんはどんなおつまみと一緒に晩酌をしますか?1杯だけとなると、おつまみもほんの少しだけで良かったりと、なかなか最適なものが浮かばないものですよね。
そんな時にぴったりなのが、今回ご紹介するごまチー!なんと、ピザ用チーズとごまだけでできあがる、とってもお手軽なレシピなんです。
作り方はとってもシンプル。なんとクッキングシートにピザ用チーズとごまをのせて、焼くだけで完成なんです!調理器具もいらないので、洗い物もなく楽ちんに晩酌を楽しむことができますよ♪
このレシピの魅力であるパリパリ感をきちんと出すには、オーブンシートにのせる際に、チーズを重ねすぎないように気をつけましょう。
ごまは、たっぷりのせるのが◎。こんがり焼けたチーズとごまは、濃厚な味わいでビールにもワインにもぴったり!1〜2枚分だけ作ることもできるので、少量を楽しみたいときはもちろん、いくつかのおつまみを楽しみたい時にもオススメです。ぜひ試してみてくださいね。
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