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節約レシピ

やみつき間違いなし！「フライド豆腐」がサクサクうま〜い♪

クックパッドニュース編集部

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フライド○○が人気！？

気温が下がってくると、キッチンで揚げ物をするのも苦じゃなくなりますよね。食欲の秋でもあるし、がっつり食べたいと思う方も多いでしょう。でも、ヘルシーさと節約も心がけたい…そんなかたにおすすめしたいのが、フライド豆腐なんです！

フライド○○といえば、フライドポテトを思い浮かべてしまいますが、最近は、フライド大根やフライドなすなんていうのも人気があるようですよ。ちなみに、フライド豆腐は、衣にパン粉ではなく片栗粉を使います。揚げ物だけど、豆腐なのでヘルシーだし、リーズナブルでもあるんです。レシピをチェックしてみましょう！

水切りした豆腐とスパイシーな衣がポイント！

豆腐だけど鶏の唐揚げみたい！？

簡単！豆腐でかりかり唐揚げ
簡単！豆腐でかりかり唐揚げ by yuichan16

＊木綿豆腐、＊醤油、＊お酒、＊中華スープの素、＊ごま油、＊生姜、にんにく、＊塩、胡椒、＊小麦粉、片栗粉

揚げた豆腐をにんにく醤油で♪

おつまみにも♡お箸止まらぬ♡豆腐の唐揚げ
おつまみにも♡お箸止まらぬ♡豆腐の唐揚げ by akichee

木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、醤油、すりおろしにんにく(チューブでOK)

サクサク食感はスナックのようで、どんどん食べちゃいそう。でも材料が豆腐なので、罪悪感少なめです！定番の節約食材、豆腐の美味しい食べ方としておすすめ。一度試してみては？（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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