日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ふんわりと優しい雰囲気の人気者といえば、卵焼き!そんなお弁当箱の主役ですが、家にあるフライパンだと作りづらいと思うことも…。でも、今回のワザを使えば、なんと丸いフライパンでも卵1個だけでキレイに仕上げることができます!卵焼き用の四角いフライパンがない人も、これは必見ですーっ♪
1.まず、半量の卵液を、フライパンに流し入れます。
2.固まってきたら、両サイドを折りたたみましょう!
3.そして、クルクル〜っと丸めるのが、今回のワザのポイントなのです♪
「丸いフライパンでも綺麗!」「もっと早く知りたかったー!」「1人弁当に楽々〜」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評です。
丸いフライパンでも美しく仕上がるので、ほかの炒め物も作りやすいですね。自分用のお弁当作りにも、とっても便利!得意な料理のレパートリーに、卵焼きを入れちゃいましょう♪
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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