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【10分で完成】調理方法で選ぶ「鶏もも肉メインおかず」３選

クックパッドニュース編集部

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忙しい人必見のメインおかず

淡白で、さまざまな料理に合わせやすい鶏もも肉。お財布に優しい価格なので、給料日前の献立の常連さんというご家庭も多いのでは？今回はそんな鶏もも肉を活かしたメニュー3種をご紹介します。いずれもつくれぽがたくさん寄せられている人気レシピです！メインおかずなのに10分でできるなんて、忙しい人は見逃せませんね！さっそくレシピをチェックしてみましょう。

レンジで5分！食べごたえあるねぎ塩味の鶏もも肉

お弁当にも◎レンジで5分！簡単ネギ塩鶏
お弁当にも◎レンジで5分！簡単ネギ塩鶏 by なおむーん

鶏もも肉、長ネギ、塩、こしょう、白だし、オリーブオイル、ブラックペッパー


ねぎ塩鶏も、電子レンジにかかればたったの5分で完成！塩コショウや白だしを、鶏もも肉によくもみ込むのがコツです。

酒、しょうが、ねぎなどと茹でたらジューシーさアップ

★鶏もも肉で茹で鶏
★鶏もも肉で茹で鶏 by 朝まと

鶏もも肉、生姜スライス、葱の青いところ、酒、塩、水


ねぎや酒、スライスしょうがなどと共に鶏もも肉を茹でれば、ふっくらジューシーな茹で鶏のできあがり。だしの出たスープも活用できます☆

お箸が止まらない！にんにく＆醤油＆バター入り炒めもの

鶏肉のニンニクバター醤油炒め✿
鶏肉のニンニクバター醤油炒め✿ by ななクレープ

鶏もも肉、ニンニク、塩コショウ、バター、醤油、油


一口サイズの鶏もも肉に、にんにく、塩こしょう、醤油、バターを入れて炒めます。がっつり味にご飯が進みます。

どのレシピも、簡単にできるので、料理の初心者さんでも手軽に作れそうですね。あっさり味から濃厚テイストまで、さまざまな味のバリエーションを楽しめるのも◎。鶏肉レシピの仲間に入れてくださいね。（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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