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あと一品に！混ぜて焼くだけの「大根もち」がもちもちウマイッ♪

クックパッドニュース編集部

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煮物やサラダなど、この時期大活躍の大根。いつもの食べ方に飽きたら、こんなメニューはいかが？ 材料を混ぜて焼くだけの「大根もち」をご紹介します。 簡単にできるので、あと一品にぴったりですよ。さっそく作り方を見てみましょう。

混ぜて焼くだけで、もっちもち♪

大根おろしは水気をしっかりとしぼってスタート。水っぽくない方がもちもちに仕上がりますよ。生地を握って、柔らかすぎるようであれば少し片栗粉を足して調整を。加熱の際は、両面こんがりと焼くとおいしそうに見えます！

大根もち
大根もち by etsu0715oo

大根、ネギやパセリ、大根の葉など、桜エビ、かつおぶし、片栗粉、ごま油、醤油またはポン酢

いただく際はしょう油またはポン酢で。ぜひ作ってみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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