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HMとヨーグルトで作れる！「発酵不要パン」が無敵の簡単さ★

クックパッドニュース編集部

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革命的な簡単さでパンができる！？

パンづくりというと、生地を発酵させるなど、手間がかかるイメージです。そのためについパン作りから遠ざかってしまいがちですが、今回ご紹介するレシピを知れば、パンも頻繁に作ること間違いなし！それが「発酵不要パン」です。革命的な簡単さでパンづくりができちゃいますよ！

材料はたったの２つ！

なんと、今回紹介するレシピなら、ホットケーキミックス（HM）とヨーグルトを混ぜて焼くだけ、発酵なしでパンができるんです。難しいコツがないので、パンを作ったことがない人でも安心。レーズンやチョコチップなどを入れて、オリジナルの味を楽しめるのもいいですね。

ホットケーキミックスとヨーグルトでパン
ホットケーキミックスとヨーグルトでパン by オレンジリング

ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、強力粉または薄力粉（打ち粉用）、レーズンなどお好みの具(無くてもOK）

このレシピのポイントはここ！

成形が難しい場合は、打ち粉をまな板の上にたっぷり振りましょう。生地がくっつかず、丸めやすくなります。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、なんと200件以上の投稿が！生地に混ぜる材料も、くるみやベーコン、チーズ、かぼちゃなど、お好みのもので工夫されている方が多かったです。

これなら毎日でも作れそう！？仕上がりも、ふわふわ、もちもちなので、ホームパーティに出すと褒められそう！手作りパンに挑戦したい方はぜひこのレシピで試してみては？（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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