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いつもの味に変化を！秋の終わりに「鮭の生姜焼き」を楽しもう

クックパッドニュース編集部

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皆さんのおうちでよく食べる「鮭料理」は何ですか？ムニエルやホイル焼き、ちゃんちゃん焼きなどの定番メニューもいいですが、今回はいつもと少し雰囲気を変えて、子供も大人も大好きな「生姜焼き」にしてみませんか？

鮭を「生姜焼き」に！

生姜焼きと聞くと、豚肉をイメージする人が多いかもしれませんが、実は魚にも合うんです。ただ焼くだけでも、タレや味を変えるだけでいつもと違う楽しみ方ができますよ。

生姜チューブで簡単！

超簡単☆鮭の生姜焼き
超簡単☆鮭の生姜焼き by to☆mo☆mi

生鮭、☆タレ、醤油、酒、みりん、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、彩り用ネギ・ごま

お弁当にも◎

めんつゆで簡単♪鮭の生姜焼き
めんつゆで簡単♪鮭の生姜焼き by まんまるらあて

鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆水、☆おろし生姜、☆砂糖

タルタルをのせて…

簡単♫鮭の生姜焼きタルタルのせ
簡単♫鮭の生姜焼きタルタルのせ by ちゃんはるぽんひー

生鮭、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、塩こしょう、パセリ、○酒、○しょう油、○砂糖、○しょうが（チューブ）

シンプルに生姜のみも美味しそうですし、タルタルソースをプラスするのもいいかも。そろそろ旬の終わりを迎える「鮭」。こんな楽しみ方はいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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