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材料はHMと豆腐だけ！「もちもちパン」があっという間に完成だ！

クックパッドニュース編集部

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発酵なしだからすぐできる！

パンづくりは、大変、面倒…というイメージがありませんか？それはきっと生地を発酵させる工程のせいかもしれません。今回紹介するレシピは、パンなのに、発酵させなくてもいいんです。だから、思い立ったらすぐパンが作れちゃいます。しかも、もちもちのパン！もちもちの秘密はなんだと思いますか？なんと、豆腐なんです。材料に豆腐を用いることで、記事がもちもちに。豆腐のほかの材料は、ホットケーキミックスを使います。この2つでパンができるのです。

＊豆腐とHMで簡単豆腐パン＊
＊豆腐とHMで簡単豆腐パン＊ by ＊りり｡＊

HM、絹ごし豆腐、薄力粉(打ち粉用)

つくれぽでも簡単で美味しいと好評

チャレンジした方は、皆さんその作り方の簡単さに驚いていましたよ。また、もちもち感に満足されている方も多いようです。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも「もっちりふわふわ」「簡単にできた」「予想以上に美味しかった」という声が！

家にあるもので気軽にできるのが魅力的ですね。この手軽さなら、毎日だってパン作りができそうです。朝起きてから作るというのもよいかも。出来立てのパンで美味しいひとときを過ごしてみては？（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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