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【冷え対策に！】ロバート馬場ちゃんの【しょうが鍋】に絶対注目！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

現在開催中のクックパッドの鍋キャンペーン「2016鍋白書」。この冬食べたい鍋レシピが続々と集まる中から今回は冷え性さん&しょうが好きさん、そして鶏肉好きさんにぜひチェックしていただきたい、イチオシ鍋レシピをご紹介します。これがこちら、ロバート馬場ちゃんの「鶏だんご入りのしょうが鍋」！

ダブル鶏肉使いに注目したい！うまみ凝縮「しょうが鍋」

芯までぽっかぽかしょうが鶏団子鍋
芯までぽっかぽかしょうが鶏団子鍋 by ロバート馬場裕之

手羽元、しょうが(すりおろし)、にんにく、塩、料理酒、水、団子材料、鶏むねミンチ、鳥ももミンチ、にら、しょうが(すりおろし)、長芋（すりおろし）、塩、胡椒、ごま油、醤油、料理酒、片栗粉

ポイント1：手羽元&たっぷりのおろししょうがで旨みを抽出！

おいしさのポイントは鶏の手羽元をじっくり煮込んだスープ。鶏の旨みを引き出したシンプルスープはこれだけでもおいしい！

ポイント2：鶏だんごで旨みがさらに倍増！

鶏だんごは鶏のむね肉&もも肉をミックスさせたこだわりの逸品。さきほどのスープに鶏の旨みがさらにプラスされますね！

ポイント３：味付けはシンプルに

馬場ちゃんのコメントにも「出汁は手羽元からたっぷり出るので塩胡椒だけで食べてみてください。」とあるように、まずはスープをそのまま味わいましょう！続いてポン酢をプラスしてもおいしいんだとか！しょうが好きさんはさらに「追いしょうが」をプラスすれば、カラダの中からぽっかぽかですね。

しょうがのおいしさ感じる！馬場ちゃんレシピ

馬場ちゃんのキッチンで「しょうが」検索をしたところ、他にもこんなレシピを発見！どちらもおいしそうですね♪

ジンジャーポークパスタ
ジンジャーポークパスタ by ロバート馬場裕之

パスタ、オリーブオイル、豚バラ肉（薄切り）、生姜（千切り）、黒胡椒、塩、昆布茶(粉末)、醤油、小ねぎ

大根となめこの食べるスープ
大根となめこの食べるスープ by ロバート馬場裕之

豚ひき肉、大根おろし、なめこ、生姜、ごま油、カレー粉、塩、醤油

シンプルでカラダにやさしい味付けが特徴の馬場ちゃんレシピ。みなさんもぜひ馬場ちゃんの鍋レシピに挑戦してみてくださいね♪

ロバート馬場ちゃんのレシピを見てみよう♪

ロバート馬場裕之
福岡県北九州市出身。秋山竜次、山本博と共にお笑いトリオ・ロバートを結成。ボケ担当。 趣味としてやっていた料理がテレビ番組で紹介されると、瞬く間に、その腕前に大注目される。 調味料などを全て自分で...

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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