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相性抜群！「高野豆腐×チーズ」のコッテリおつまみでお酒がススム☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヘルシーで栄養満点の高野豆腐

高野豆腐といえば、甘く煮て、おいしい出汁をたっぷり吸ったやわらかい食感を思い浮かべます。煮物のイメージが強い高野豆腐ですが、低カロリー、高たんぱくでダイエットにもオススメ。美肌効果もある食材なんです！

高野豆腐をこってりおつまみに

これは煮物にするだけではもったいないと、最近ではクックパッドニュースでも他の調理法に注目！「高野豆腐×チーズ」のお酒の進むおつまみのレシピをピックアップしました。チーズと合わせることで、味わったことのないこってりした高野豆腐になります。さっそくチェックしてみましょう。

焦がしバター醤油

焦がしバター醤油 高野豆腐 チーズとろり
焦がしバター醤油 高野豆腐 チーズとろり by おはまりキッチン

高野豆腐、しめじ、とろけるスライスチーズ、小麦粉、バター、★バター、★醤油

パリパリチーズ

パリパリチーズの✿高野豆腐スティック
パリパリチーズの✿高野豆腐スティック by まんまるらあて

高野豆腐、★鶏がらスープの素(顆粒)、★片栗粉、チーズ(ピザ用)、カレーパウダー

チーズピカタ

高野豆腐のチーズピカタ
高野豆腐のチーズピカタ by まんまるまうちゃん

高野豆腐、卵、粉チーズ、塩、こしょう、小麦粉、油

なかなか自分では思いつかないレシピです。はじめは高野豆腐とわからないかも。今日の晩酌は飲みすぎに注意ですね！（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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