日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒い時期に旬を迎える野菜や果物は、寒さから身を守るためにたくさんの糖分を蓄えているので、甘みを持つものが多いです。クッキーやケーキなどのスイーツもいいけれど、さつまいもやリンゴなどの自然な甘みはどこかほっとするものがありますね。今回はそんな自然の甘みを味わうスイートサラダのレシピを紹介します!
食物繊維たっぷりのサラダなので、お腹の調子を整えたい時にもおすすめです。リンゴのシャキシャキ感、さつまいものほくほく感というように色んな食感を楽しめるのもいいですね!
汁気が出にくいのでお弁当にもおすすめです。あまーいスイートサラダで癒され時間を楽しみましょう!
東京外国語大学2年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!
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