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【包丁・まな板いらず！】「缶詰うどん」で速攻ランチ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い日にはあったかうどんでほっこりしたい

ずいぶん寒くなってきた今日この頃。ランチのメニューもあったかいレシピをチョイスすることが多くなってきますよね。そうなってくると出番が増えるのが「うどん」ではないでしょうか。出番が増えると、日々のバリエーションに悩むことも出てきます。そんなときにオススメしたい、簡単お手軽なうどんレシピを紹介します！

ストック缶詰を上手に使おう

今回紹介するうどんレシピは、とにかく簡単に手早くできるところが魅力。チョイスする材料はストックしてある缶詰です。サバ缶やツナ缶など、おうちにある缶詰とうどんを合わせて、速攻できるうどんメニュー。さっそくチェックしてみましょう。

【サバ水煮缶】生姜入りのポカポカうどん

鯖の水煮缶と生姜のぽかぽかうどん
鯖の水煮缶と生姜のぽかぽかうどん by りょーーーこ

冷凍うどん、鯖の水煮缶、麺つゆ(2倍濃縮)、水、すりおろし生姜、万能ねぎ(小口切り)

【ツナ缶】ふんわり卵で美味しさアップ

うどんスープde簡単♡シーチキンうどん♪
うどんスープde簡単♡シーチキンうどん♪ by 弓張り月

茹でうどん（冷凍でもOK）、シーチキン（小）、卵、うどんスープの素（市販）、水、ごま油、ネギのみじん切り（乾燥ネギでもOK）

【コーン缶】アツアツあんかけスープであったまる

あんかけもろこしうどん
あんかけもろこしうどん by わしワシわし

うどん玉（冷凍うどん等でも可）、卵、コーン缶、だし汁、醤油、塩、片栗粉、水（水溶き用）、青ネギ

【やきとり缶】鶏がらスープで旨味アップ！

缶詰で簡単&時短‼︎やきとりうどん☆
缶詰で簡単&時短‼︎やきとりうどん☆ by ままじゃめ

やきとりの缶詰（塩味）、ゆでうどん、水、※カイワレ（お好みで）、鶏ガラスープの素、黒コショウ

ストック缶詰と一緒に湯がくだけで完成！茹でうどんや冷凍うどんを使えばますます時短で作れちゃいますね。具材を切る必要がないので、包丁もまな板も使わずに作ることができる嬉しいレシピをさっそく実践してみてくださいね。

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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