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アメリカで人気の手作りアイス「ヨーグルトバーク」を知っていますか?元々はチョコレートにナッツやフルーツをトッピングしたスイーツ。ヨーグルトバークはチョコレートの代わりに、ヨーグルトを使っているので、ダイエット中にも安心。とってもヘルシーなスイーツなんです。
作り方はとってもシンプル。ヨーグルトにドライフルーツを混ぜて凍らせるだけ。そして、人気の理由は、ヘルシーということとこの可愛すぎるビジュアルにあります。真っ白なヨーグルトに、カラフルなドライフルーツがキラキラして、小さい頃に憧れた「お菓子のいえ」を思い出します。レシピはこちらからチェック!!
お好みのフルーツで、作られたつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)も届いています。
ドライフルーツをいれることで、他の甘味料を使わなくてもいいのが、嬉しいですね。
寒い日でも、鍋パーティのあとにはひんやりスイーツが食べたくなります。おもてなしにもピッタリ。おしゃれでヘルシーな「ヨーグルトバーク」この冬、ぜひ試してみてください。(TEXT:吾妻愛子)
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