日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
年末年始、お菓子を作る機会が多いのではないでしょうか。たとえば、ケーキを作ったときなどは、デコレーションにホイップクリームが欠かせませんよね。でも、せっかく作ったけど、余ってしまったということにも…。そんなときは、ホイップクリームを冷凍保存しちゃいましょう。
ホイップクリームを凍らせて、どうやって使うの!?と疑問に思う方も少なくないでしょう。実は、そのまま使えてしまうんです。 つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「これは名案!!」「使いたい時にすぐ使えて便利♪」「生クリーム無駄にせず使えるなんて知らなかったです」などみなさん大満足の様子。
冷凍保存したホイップクリームは、ドリンクやデザートなどいろんなものにトッピングできます!
とろ~り溶け出してコクもプラス!
いつものトーストがリッチなルックスに!
冷凍保存なら、その都度ホイップすることもなく、ホイップクリームをトッピングできますよね。ホイップしてしまうと料理に使いにくい…というお悩みもこれで解消ですね!(TEXT:高田薫/ライツ)
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