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熱々のグラタンは、寒い日に嬉しいメニュー。今日はおもてなし料理にもインパクト抜群のパングラタンをご紹介します。いつかは食べてみたいと憧れていた、パンを器にしたパングラタン。案外簡単にできてしまうんです。
中のホワイトソースは、牛乳とバターで簡単に作ります。それをいつも食べているパンに入れて焼くだけ。カリッと焼けたパンととろっとろのホワイトソースがたまりません。レシピはこちら
パンの香ばしさと濃厚なグラタンのコラボがたまりません。いつもは敬遠されがちな端っこパンも、ごちそうになりますね。クリスマスパーティはパングラタンでゲストを驚かせましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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