【食感も美味しい】「ごぼうのチヂミ」でお酒がすすんじゃう♪

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ごぼうで絶品おつまみ

お家でおつまみを作るとき、意外と人気なのがチヂミ。もちもち食感がクセになって食べ始めると止まらなくなりますよね。そのチヂミに、今の時期が食べ頃のごぼうを加えると食感も風味も良くなってさらに美味しいチヂミになりますよ。ごぼうたっぷりなのでヘルシーなところも嬉しいポイント。最近お腹が気になり始めた夫のおつまみにはぴったりかも…。

味噌マヨ!

ごぼうで~味噌マヨチヂミ by カルン
H22/11/2話題入りしました♪牛蒡入りの簡単チヂミです♬味噌マヨと牛蒡で香ばしい仕上がりになってます!おつまみにも♪

ごぼう&しらす

ごぼうとしらすのチヂミ by パすけ
ごぼうたっぷりのヘルシーなチヂミです♫ 「アク&泥抜き」のポイントをおさえて、 美味しく食べられますよ(=^0^=)

キムチ&チーズ

たっぷりゴボウのキムチチーズチヂミ by mai007co1
♪ゴボウとキャベツのたっぷり食物繊維にキムチとチーズの発酵食品がプラスされて、お腹に優しくて嬉しいかんたんチヂミ♪

いかがでしたか。お酒がとっても美味しくなりそうなレシピばかりですよね。基本的に混ぜて焼くだけなので気軽にチャレンジしてみてくださいね〜♪


執筆:安達勇太

B3d0fdc159832de89473b300911fa119 フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。

クックパッド編集部

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