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【レンジで簡単一品】キャベツの「お花畑ロール」で食卓が華やぐ!

クックパッドニュース編集部

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万能葉物を使って!

ふだん「副菜のための食材を」と選ぶときに、万能に使える白菜やキャベツなど、葉物を利用したメニューが思いつくと、その後も使い勝手がよく便利ですよね。そこで今日はそんな時に役立つ、キャベツを使ったお花畑ロールを紹介します♪レンジでチンしてくるくる巻くだけで完成なのに、手のこんだように見えるかわいい一皿なんですよ。

くるくる巻いてできあがり♪

用意するものは、キャベツとほうれん草、カニカマ、卵。レンジでそれぞれの野菜に火を通し、素材を重ね合わせくるくると巻けばOK!真ん中はカニカマだけじゃなく、ウインナーや魚肉ソーセージなどでも◎。巻き終わったら、3〜4等分にカットしてお皿に並べましょう♪

お好みの順に食材を重ねて!

キャベツ→ほうれん草→卵→カニカマの順に巻くと、このレシピのような見た目に!巻き終わりを爪楊枝で固定します。

いかがでしたか?簡単なのにお皿が華やかに見えるので、彩りが少ない時などの副菜にぴったり!マヨネーズやポン酢など、お好みの味付けで召し上がれ。

執筆:yomyon

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