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【歯ごたえが◎】「切り干し大根サラダ」は「ツナ缶」でもっと美味しくなる！

クックパッドニュース編集部

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いつもの切り干し大根が変身！

切り干し大根と言えば和風の副菜としては定番料理。どことなくホッとする味わいの一皿として、食卓で活躍してくれますよね。そんな切り干し大根ですが、実はツナと組み合わせることでコクのあるサラダメニューに変身することを知っていますか？いつもと違う新鮮な味わいは、定番切り干し大根に家族全員が注目するチャンス！切り干し大根が秘めた可能性を、改めてチェックしてみましょう。

材料次第で、どんどん広がる幅が◎

切り干し大根のサラダメニューは、味付け次第で洋風にも和風にもなるのがとっても便利。オリーブオイルを使ったり、醤油や酢、焼き肉のたれ×マヨネーズなど、さまざまなバリエーションがあります。ツナを加えることでコクがうまれるので、まろやかな味わいがやみつきになりそう。

オリーブオイルを使ってイタリアンサラダ！

切り干し大根の♡イタリアンサラダ
切り干し大根の♡イタリアンサラダ by ♡♡♡Mari♡♡♡

切り干し大根、○ツナ缶、◯オリーブ油、◯にんにくチューブ、◯レモン汁、醤油、◯ブラックペッパー、乾燥パセリ

和風サラダには、おかかも一緒にトッピング

切干大根とツナのおかかサラダ
切干大根とツナのおかかサラダ by MAMi｡☆

切干大根、ツナ缶、かつおぶし、A)しょうゆ、A)酢、A)砂糖、A)ごま油、A)おろししょうが

電気もガスも使わずに。焼き肉のたれ×マヨネーズであとひくうまさ

切干し大根とツナのサラダ
切干し大根とツナのサラダ by あいわい。さん

切干し大根、ツナ、A焼肉のたれ、Aマヨネーズ、A乾燥パセリ

いかがでしたか？いつもの切り干し大根のイメージががらっと変わるので、とても新鮮な気持ちで食べられるこのメニュー。味付け次第では定番レシピよりも子どもから人気が出るかもしれません！一度試して気に入れば、切り干し大根を常備食材へと昇格させてみてくださいね。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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