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【心をつかむ副菜】誰もがうなる「高野豆腐の卵とじ」はおかわり必至!

クックパッドニュース編集部

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夕飯の用意をしているときに、あと一品がほしいときってありますよね。そんなときにオススメしたいのが「高野豆腐の卵とじ」です。和食のよさを感じられる優しい味わいで、夕食のランクがアップしますよ。

煮込むだけで美味に!

高野豆腐を出汁やしょう油などと煮込んで、卵でとじるだけ。簡単なので試しやすいですね。

しょうが風味が特徴☆

白菜やにんじんなど、野菜との相性もバッチリ。しょうがで体も温まります!

しらすでうま味アップ!

しらすを加えてうま味アップ♪カルシウム補給にも◎。

簡単な調理で、本格的な和食を楽しめるレシピたち。いつもの夕食が、特別な時間に早変わりしますね!みんなでおいしく食べて、新年の予定を語り合いましょう♪(TEXT:八幡啓司)

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