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おせちやお雑煮で定番のかまぼこ。華やかさをプラスしてくれる紅白の色合いも、かわいい見た目も素敵ですよね。でも、普通に切って盛り付けるだけ…では物足りません。今年は、飾り切りのアレンジも、加えてみませんか?定番アレンジの他、かわいい飾り切りもたくさんありますよ。
切ってねじって完成の手綱かまぼこなら、初心者でも簡単!
切り込みを入れて結ぶだけの簡単アレンジも!ぱっと見は難しそうですが、やっているうちに楽しくなりそう♪
新年らしい、扇形のかまぼこ。切り込みを入れるだけでおせちも華やかに
和風テイストのアレンジが増える年末年始ですが、バラでゴージャスに飾り付けるのもいいですね!
思わず取り合いになりそうな、かわいさ。作りながら笑顔がこぼれそう
「結びつき」を連想させるリボンは、縁起の良い模様で新年にもおすすめです!
ちょこんと止まっているように見えるちょうちょ型も☆
おせちやお雑煮に添えたいかまぼこの飾り切り。お正月が終わった後も、おもてなしやお弁当に活用できるのでは。参考にしてみてくださいね!(TEXT:釜井知典/ライツ)
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