cookpad news
メインおかず

【もちもち美味】餃子の皮で「即席ラビオリ」ができた!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あと数枚…残ってしまった餃子の皮を!

一度にたくさん作れる餃子づくりで1つ困ってしまうことが、数枚餃子の皮が余ってしまうこと。そんな時みなさんは、どのように餃子の皮を使い切っていますか?餃子の皮という印象から中華メニューや和食メニューへのアレンジを考えがちですが、実は洋食メニューへもアレンジできるんです。今日はそんなアレンジメニューの中から、生パスタ風の即席ラビオリが作れるレシピをご紹介します♪

手軽にアレンジ♪

作り方は簡単。お芋やかぼちゃを潰して、モッツァレラチーズと一緒に餃子の皮で包んで。あとは半分に折り畳んだ皮のふちをフィークで抑えて、きちんと閉じればOK!沸騰したお湯で茹で上げて、パスタソースと盛りつければ完成です♪

具材やソースで、バリエーション増!

このレシピのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「餃子の皮の意外な活用法ありがとう!びっくりな美味しさでした☆」「和風ソースで!中に入れる具やソースで美味しさ無限大ですね♪美味v」など、喜ぶ声が届いています♪餃子の皮ならではの、もちもちとした食感も◎

いかがでしたか?つくれぽのように、ソースや具材を変えればたくさんのバリエーションを考えられるのもポイント!野菜だけでなくひき肉や海老などを入れると、ボリュームもUPしそうですね。ランチやディナーのメインメニューとしてはもちろん、少量ならばお酒のおつまみとしても良さそう。ぜひ一度試してみてくださいね。

執筆:yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
【つくれぽ600件】卵屋さん直伝!「だし巻き卵」の黄金比率はコレ 2023年09月30日 15:00
業務スーパーの定番人気商品「肉団子」アレンジレシピ3選 2023年09月30日 13:00
たこ焼き生地は使いません!食べてびっくり「はんぺんたこ焼き」 2023年10月14日 07:00
ほくほく&とろ〜りの甘い誘惑!「スイートポテト三角チョコパイ」 2023年10月17日 09:00
まるで洋食屋さんの味!?とろ〜り卵がリッチなカルボナーラ風ドリア 2023年10月30日 13:00
作りおきできる!冷凍もOKの「朝トースト」レシピ 2023年10月08日 06:00
おかずいらず!パクパク食べられる「具だくさんおにぎり」 2023年10月16日 06:00
えっ!これ本当に餃子の皮!?パリパリ食感がクセになる新感覚おやつパイ 2023年10月17日 14:00
業スー好きに聞いた!おすすめの「パスタソース」3選 2023年10月06日 20:00
【極シリーズ】まるで生チョコ!なめらかなお芋の味わいでフォークが止まらない「極スイートポテト」 2023年10月26日 19:00
巻くだけ簡単!意外なアレでSNSで話題の「シュプリームクロワッサン」が作れた 2023年10月09日 11:00
きのこたっぷり&辛み抜きで子どももOK!「暗殺者のパスタ」の絶品アレンジレシピ 2023年10月26日 12:00
パスタの下ゆで不要!鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ 2023年11月20日 10:00
アレを入れて大満足!意外なおいしさの「洋風チーズチヂミ」 2023年11月12日 07:00
余った餃子の皮で!SNS話題スイーツが簡単完成 2023年11月16日 09:00
定番以外の楽しみ方がいっぱい!「ミルフィーユ鍋」アレンジ3選 2023年11月16日 21:00
餃子の皮で簡単!材料4つの「ぷるぷるエッグタルト」 2023年12月02日 15:00
アレするだけで生麺風に!モチモチ絶品パスタ 2023年12月07日 16:00
くるくる巻くだけ!餃子の皮で「シガレットクッキー」が作れた 2023年12月10日 07:00
年末の味方!あると安心「冷凍作りおきトースト」 2023年12月10日 16:00
ヘルシー&お財布にもやさしい!大根を使ったボリューム満点レシピ 2023年12月14日 08:00
フライパン&餃子の皮で!?難しそうな「ラザニア」ができた 2023年12月29日 08:00
知れば試したくなる!市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出! 2023年11月29日 04:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選!なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
まるで和風カルボナーラ!やまかけ「とろろパスタ」 2023年12月07日 13:00
殿堂入り目前!フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
具材アレンジは無限大!餃子の皮でなんちゃってカルツォーネ 2024年01月29日 06:00
薄切り肉だからお財布にやさしい!とろ〜りチーズの「うま辛フライ」 2024年01月11日 08:00
ポカポカ温まる!包まない「餃子鍋」 2024年01月13日 13:00
余った切り餅で簡単!パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
トマト缶余ってない?パパッと作れる簡単メイン 2024年01月20日 09:00
たっぷりチーズとベーコンがウマい!ライスペーパーで「スケルトンガレット」 2024年01月18日 19:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目!2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
具材は白菜だけ…なのにめっちゃおいしい!とろっとろ「白菜グラタン」 2024年01月28日 21:00
これ1品でおなかいっぱいに!餃子の皮で大満足スープ 2024年02月15日 11:00
たくさん作りたくなる!気分が上がる「かわいい餃子」4選 2024年02月26日 07:00
この食べ方があった!「焼きそば1食分」を2人前にするレシピ 2024年02月29日 11:00
アニメ好きやヴィーガンに大人気!日本のおにぎりがパリで独自進化していた 2024年01月15日 09:30
包むのを諦めたら旨かった!アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
餃子の皮で◎美しさ・効率・おいしさが揃った「フラワーピザ」って? 2024年03月17日 10:00
コロコロかわいい&食べやすい!「たこ焼き器」で作る簡単おやつレシピ 2024年03月22日 10:00
春巻きの皮でパリパリ&サクサク!のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
倹約家FPがおすすめ!食費を節約したい時に選ぶべき「主食」とは 2024年03月08日 20:00
ご飯も酒も止まらなくなる!ガーリックマシマシのやみつき「ペペロンブロッコリー」 2024年03月21日 19:00
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題!2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
820万人が注目する大人気クリエイター・ケンティー健人が教える!餃子の皮で作る「エッグタルト」が絶品 2024年03月16日 20:00
3つの栄養素がポイント!東大現役合格を支えた「お弁当」つくりのルールとは 2024年03月21日 20:00