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【お腹リセット】ヘルシー満足な「糸こんおかず」を毎日の献立にプラスしよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

年末年始の暴飲暴食でカラダが重〜い・・・なんてことになっていませんか？

今年こそはダイエット！と意気込まなくても、まずは普段の献立を少し見直してみませんか？ 今回はレシピエールのえみんちゅ＊さんのキッチンからヘルシーなのにおいしくて満足できちゃう「糸こんにゃく」おかずをご紹介します。

あと一品に「糸こんにゃく」おかずをプラスしよう！

ローカロリー食材としておなじみの糸こんにゃく。食べ応えもあるので、毎日の献立にプラスすれば簡単にカロリーが抑えられますよね。

昆布とツナの旨味で大満足の味わいに

簡単✾糸こんツナごま昆布
簡単✾糸こんツナごま昆布 by えみんちゅ＊

糸こんにゃく、ごま油、ごま昆布、ツナ

もやし入りでさらにヘルシー！

簡単ヘルシー♪糸こん高菜ねぎ明太
簡単ヘルシー♪糸こん高菜ねぎ明太 by えみんちゅ＊

糸こんにゃく、もやし、◎明太子、◎高菜漬け、◎刻み葱、◎中華だし、◎ごま油

さっぱり！サラダ感覚で楽しめる

ヘルシー♬♫ 糸こんにゃくのごま塩昆布
ヘルシー♬♫ 糸こんにゃくのごま塩昆布 by えみんちゅ＊

糸こんにゃく、きゅうり、★塩昆布、★塩、★ごま油、★おろしにんにく（チューブ）、胡麻

えみんちゅ＊さんのキッチンにはこの他にも、豆腐とわかめでナムル風や、えのきときくらげのコリコリ塩ナムルなど簡単でヘルシーな副菜がいっぱい。みなさんもご紹介したおかずを参考に、ヘルシー副菜のレパートリーを増やして、お正月明けのカラダをリセットしてみてくださいね。

えみんちゅ＊さんのキッチンはこちらから＞

えみんちゅ＊
✿福岡在住の結婚11年目お酒好き夫婦 7歳の王子+愛犬（凪♀・２０１２/４生まれの11歳）との４人で賑やかに暮らしてます　　　　 　 ★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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