日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手軽に作れるフレンチトーストは朝食やおやつにピッタリ。昨年もクックパッドニュースではさまざまなフレンチトーストの紹介をしてきましたが、今年もやっぱりフレンチトーストをオススメします!今回紹介するのは、この時期ならではの食材、お正月のお餅のお供に大活躍の「きなこ」を使ったフレンチトーストです!
今回紹介するのはなんとフレンチトーストの肝とも言える「卵」を使わないレシピ。本来フレンチトーストは卵を使いますよね。フレンチトーストを作ろうと意気込んだはいいけど卵がなかった〜。というときにもカバーできちゃう素敵なレシピなんです。
材料を混ぜたら卵液ではなく「きなこ液」に食パンを浸しましょう!浸しやすいようにあらかじめパンを切っておくのが決め手♪
バターでじっくり、焦がさないように弱火で焼くのがポイントです。
卵なしでフレンチトーストが出来るなんて!と、つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には驚きの声が届いています。ほかにも、「子供もパクパク」「パン嫌いな子どもが食べてくれました」「子どもに好評」と、子どもに大好評の様子もうかがえます。
卵を使わず出来るとは驚きですが、ほんのりした甘さがほっとするおいしさ。きな粉が家にあったら作ってみたい「きなこのフレンチトースト」。ほんのり甘さに癒されちゃってくださいね!
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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