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【週末10分スイーツ】お正月太りが気になる人に!ヘルシーな「大豆おやつ」のススメ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

仕事から解放される週末、どう過ごしていますか?趣味やスポーツを楽しむなど、様々なリフレッシュ&リラックス方法がありますが、くつろぎ時間にパパッと作れて、気分をほっこりさせてくれる、スイーツ作りはいかがでしょうか?そこで、今回から新たに【週末10分スイーツ】の連載がスタート!初回のテーマは“ヘルシー”です!

街からはお正月ムードが消え去ろうとしていますが、カラダには“正月太り”という現実がしっかり居すわっている・・・なんて人も多いこの時期。「ダイエットしなきゃ!」という心意気はあるものの、お休みモードから平常モードへの“切り替え疲れ”もあって、「やっぱり甘い物で癒された~い!」と思ったら、こんなおやつを作ってみては?

「大豆」はやっぱりダイエットの味方!

今回紹介するのは「生おから」と「豆腐」を使ったスイーツ2種類。みなさんご存じの通り、豆腐もおからも大豆で作られていますから、低カロリーながらカラダにパワーを与えてくれる植物性タンパク質が豊富で、さらに女性にうれしい大豆イソフラボンや食物繊維もしっかり!元気とスッキリを叶えてくれますよ。

おから+片栗粉+ゆで小豆を混ぜて、約90秒レンチンするだけ!

マスカルポーネを豆腐にチェンジ!濃い味好きは木綿豆腐で♪

甘い物をガマンしてストレスを溜めるより、作って10分後には食べられるお手軽ヘルシースイーツで、前向きにダイエットを続けようじゃありませんか!(TEXT:大河原裕美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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