日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
仕事から解放される週末、どう過ごしていますか?趣味やスポーツを楽しむなど、様々なリフレッシュ&リラックス方法がありますが、くつろぎ時間にパパッと作れて、気分をほっこりさせてくれる、スイーツ作りはいかがでしょうか?そこで、今回から新たに【週末10分スイーツ】の連載がスタート!初回のテーマは“ヘルシー”です!
街からはお正月ムードが消え去ろうとしていますが、カラダには“正月太り”という現実がしっかり居すわっている・・・なんて人も多いこの時期。「ダイエットしなきゃ!」という心意気はあるものの、お休みモードから平常モードへの“切り替え疲れ”もあって、「やっぱり甘い物で癒された~い!」と思ったら、こんなおやつを作ってみては?
今回紹介するのは「生おから」と「豆腐」を使ったスイーツ2種類。みなさんご存じの通り、豆腐もおからも大豆で作られていますから、低カロリーながらカラダにパワーを与えてくれる植物性タンパク質が豊富で、さらに女性にうれしい大豆イソフラボンや食物繊維もしっかり!元気とスッキリを叶えてくれますよ。
甘い物をガマンしてストレスを溜めるより、作って10分後には食べられるお手軽ヘルシースイーツで、前向きにダイエットを続けようじゃありませんか!(TEXT:大河原裕美)
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