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どの味作るか迷っちゃう!「大根だけソテー」味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

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メニューを考えたくない日に

お料理は嫌いじゃないけど、毎日毎日、献立を考えて、作って、片付けるなんて、もうイヤ!!そんな気分になることはありませんか?毎日、きちんと作りたい気持ちはあっても、どうしてもイヤだという日がありますよね。そんな日は、何も考えなくても、あっという間にできちゃうおいしいレシピで乗り切りましょう。

大根の旨味を味わえるレシピ

大根は今が旬。甘みが増して、とってもおいしく食べられる時期です。今日ご紹介するのは、大根だけのソテー。下ゆで不要で、そのまま、もしくはレンジでチンしてからソテーするレシピをピックアップしました。

ブラックペッパー

味噌味

コンソメバター

オイスターソース

いかがでしたか?これなら頭を悩まさなくても、作れそうな気がしますね。シンプルなお料理は味バリエもたくさん。お好みの味で、試してみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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