日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒い日の楽しみといえば、熱々のおでん。出汁の染み込んだ味わいで、幸せな気分に包まれますよね。そんなおいしさを手軽に作れるのが、おでん風「大根とちくわの煮物」です!味付けは麺つゆだけなので、料理の初心者でもササッと用意できるはず♪
下茹でした大根を、麺つゆとちくわとともに煮るだけ。むずかしい味付けの必要がないので、とっても簡単ですね!
「優しいお味で美味しかったです」「素敵なコラボですね」「りぴします♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評です。
財布にも嬉しい具材の組み合わせなので、今夜にでも試したいレシピ。手軽に作れる味わいに、ゆったりと舌鼓。寒さが続く日にこそ、堪能しておきたいおいしさです。(TEXT:八幡啓司)
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