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裏ワザ

【〇〇を入れるだけ】フワフワ柔らかな「お好み焼き」ができた♪

クックパッドニュース編集部

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いそがしい日々をがんばったあとの楽しい休日。いつもと違った料理を用意して、ゆったりと食事を楽しみたいですよね。そこでオススメなのが、お好み焼きをフワフワに仕上げられるワザ!…そのヒミツとは、なんと豆腐を入れるだけというもの。簡単にとっておきのおいしさを楽しめますよ。

材料4つでシンプルに♪

木綿豆腐とキャベツ、卵、薄力粉だけで作れるレシピ。まずはコチラを試したい!

袋でもみもみも簡単調理!

千切りキャベツや豆腐などを、袋の中で揉み込んで作るので、洗い物ラクラク♪

ベーコンチーズを加えても◎

こちらはベーコン&とろけるチーズを加えるのが特徴。本格的な味わいに仕上がりますね。

やわらか食感が口の中で広がる、豆腐を加えたお好み焼きレシピたち。いつもよりフワフワした味わいに、あの人も驚くかも。休日は優しい食感で、ゆらゆらと癒やされましょう♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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