日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
年に一度、日本中が大切な人に愛を伝えるバレンタイン。とはいえ、本命チョコだけでなく、会社の上司や同僚、友達にも日頃の感謝も込めてチョコを送ってあげたいものですよね(ぜひ、男性陣に愛の手を…)。お菓子作りに挑戦したことのない人も、この機会に挑戦してみてはいかがでしょうか。 今回ご紹介するレシピはなんと、魅惑の食感を持つエアインチョコです!
あの独特でクセになる食感のエアインチョコが、お家でも簡単に作ることができるんです。必要な道具はレンジと製氷皿だけ。溶かしたチョコに重曹を混ぜ、レンチンしたら製氷皿で固めるだけ!驚くほど簡単なんです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「美味しくてビックリです!!」「ザクザクで美味しい」と、絶賛の声がたくさん届いています。製氷皿で、一口サイズのチョコが一度にたくさんできるのも嬉しいポイントですね♪
いかがでしょうか。このエアインチョコならバレンタインにも喜んでもらえること間違いなしです!
フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。
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