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【春はもうすぐ！】しそふりかけの「桃色おかず」をお弁当に入れよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

もうすぐ春！

気温も少しずつ温かくなりはじめ、日差しやスーパーなどの食材の並びにも春を感じ始める今日この頃。春が来る。と思うとちょっとウキウキした気分になってきますよね。そんなウキウキ気分をお弁当にも詰めてみませんか？

毎日作るお弁当にも遊び心を

毎日作るお弁当。ついルーチンワークになってしまいがちですが、ちょっぴり遊び心をもって楽しく作ってみましょう。今回は「しそふりかけ」を使って春らしい「桃色おかず」を紹介します。お弁当にも春の足音を忍ばせてみましょう！

拍子木にした大根で

お弁当の彩りに！ゆかり大根
お弁当の彩りに！ゆかり大根 by サ☆チ

大根、塩、酢、砂糖、ゆかり

長芋も綺麗な桃色に

おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え
おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え by na626ma

長芋、＊ゆかり、＊砂糖、＊酢、＊塩

コロンとかわいいうずらの卵

かわいい！ピンクのゆで卵♪
かわいい！ピンクのゆで卵♪ by はっぴーべる

うずら卵の水煮、ゆかり、熱湯

花が咲いたようなレンコンに

お弁当おせちに!簡単鮮やか☆ゆかり酢蓮根
お弁当おせちに!簡単鮮やか☆ゆかり酢蓮根 by ranbiyori

れんこん(水煮)、■酢、■砂糖、■塩、■ゆかり

しそふりかけの鮮やかな色をおかずに移すと、キレイな「桃色おかず」が完成です！桃色に染まったおかずを詰めるときから楽しい気分になっちゃいますね！フタを開けたときの喜ぶ顔が目に浮かびそうです♪

※ゆかりは、三島食品の登録商標です。

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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