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【献立の一品に】レンジで作る「鶏ももチャーシュー」がしっとりジューシー♪

クックパッドニュース編集部

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チャーシューをお家で作ろう!

ラーメンを食べるときにあったら絶対うれしいのが「チャーシュー」です。スーパーなどで買ってくることが多いかもしれませんが、実はお家でも作ることができるんです!お家でチャーシューって圧力鍋が必要だったり長時間煮込まなきゃならないんじゃ…?と不安になるかもしれませんが、なんとレンジでOK!ちょっとどうやって作るか気になってきませんか?

主菜にも副菜にも便利な「鶏ももチャーシュー」

チャーシューといえば、豚肉!と思い浮かびますが、今回は手頃に「鶏もも肉」を使って作ってみましょう。フライパンも鍋も不要、レンジでOKの「鶏ももチャーシュー」は、たっぷり作って、主菜や副菜にたっぷり活用してくださいね!

焼肉のタレなら味付け簡単

塩麹+鶏ガラスープのあっさり味

甜麺醤で濃厚な味わいに

調味料を変えて味付けのアレンジも幅広い「鶏ももチャーシュー」。そのしっとりジューシーさに虜になること間違い無しです!野菜を添えてメインのおかずによし、お酒のおつまみなどにもピッタリです!

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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