【献立の一品に】レンジで作る「鶏ももチャーシュー」がしっとりジューシー♪

2a1374a2f60e32fb7b9db3c1b1527a16

チャーシューをお家で作ろう!

ラーメンを食べるときにあったら絶対うれしいのが「チャーシュー」です。スーパーなどで買ってくることが多いかもしれませんが、実はお家でも作ることができるんです!お家でチャーシューって圧力鍋が必要だったり長時間煮込まなきゃならないんじゃ…?と不安になるかもしれませんが、なんとレンジでOK!ちょっとどうやって作るか気になってきませんか?

主菜にも副菜にも便利な「鶏ももチャーシュー」

チャーシューといえば、豚肉!と思い浮かびますが、今回は手頃に「鶏もも肉」を使って作ってみましょう。フライパンも鍋も不要、レンジでOKの「鶏ももチャーシュー」は、たっぷり作って、主菜や副菜にたっぷり活用してくださいね!

焼肉のタレなら味付け簡単

焼肉のたれで簡単鶏チャーシュー(レンジ) by とまとママ☆
味付けは大好きな焼き肉のたれに漬け込んでレンジで加熱するだけで、作り置き・お弁当のおかず・おつまみが簡単に出来ちゃいます

塩麹+鶏ガラスープのあっさり味

時短!!電子レンジde塩鶏チャーシュー♪ by トイロ*
電子レンジで6分加熱で出来る塩鶏チャーシュー!ジューシーで柔らかく、おつまみ、お弁当にもぴったりです♪

甜麺醤で濃厚な味わいに

甜麺醤でコク旨!簡単☆鶏チャーシュー by あいわい。さん
レンジで簡単!甜麺醤で作る、とってもコク旨な鶏チャーシューです。 そのまま食べても、丼ぶりにしても美味しいですよ~♪

調味料を変えて味付けのアレンジも幅広い「鶏ももチャーシュー」。そのしっとりジューシーさに虜になること間違い無しです!野菜を添えてメインのおかずによし、お酒のおつまみなどにもピッタリです!


執筆:はまずみゆきこ

92ede6ff1b297511b817dda3e8814d40 JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪

クックパッド編集部

「トレンド・旬」 アクセスランキング (毎日6:00更新)