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【ホムパを華やかに】混ぜるだけ簡単「チーズボール」は、主役になれる一品だ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリチに材料を混ぜるだけで簡単おつまみの出来上がり！

来客の際は、ワインやおつまみをふるまって、おしゃれなひと時にしたいもの。ですが、ワインに合うおつまみと聞くだけで、一気に難易度が高くなるような気がします。しかし、案外クラッカーやドライフルーツなど、手軽で簡単にサーブできるおつまみもたくさんあるんです。なかでも、ワインと相性抜群なのはクリームチーズ。そこで今回はクリームチーズと材料を混ぜるだけで作れる、「チーズボール」をご紹介します。

見た目も豪華！ワインにぴったりな「チーズボール」

市販のクリームチーズに玉ねぎやクルミなどを混ぜて作る、チーズボール。クリームチーズには、最近はハーブやスパイスがブレンドされたものもあるので、組み合わせ次第でさまざまな味を堪能できます。混ぜるだけなので、だれでも簡単。豪華な見た目も、パーティーにぴったりですよね。

フードプロセッサーいらず！オリジナルチーズボールでおいしいひと時を

味付きのクリチなら、調味料も不要☆フードプロセッサーがなくても簡単に作れます。

簡単！おつまみクリームチーズボール♡
簡単！おつまみクリームチーズボール♡ by mamashun

ﾌｨﾗﾃﾞﾙﾌｨｱｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ(ﾊｰﾌﾞ&ｶﾞｰﾘｯｸ)6個入り、ﾌｪﾗﾃﾞﾙﾌｨｱｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ(ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ)6個入り、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、くるみ

本格派には、スモークサーモンのチーズボールはいかが？

こちらもフードプロセッサーいらずの一品。クリチとスモークサーモンを、ハーブやケーパーでしっかり味付けして、本格的な仕上がりに！

スモークサーモンのクリームチーズボール
スモークサーモンのクリームチーズボール by トヴィー

クリームチーズ、スモークサーモン、玉ねぎ、ディル、にんにく、ケーパー、塩、胡椒、レモン汁、くるみ

パーティーの前菜にもおすすめ☆ドライフルーツを入れたチーズボール

ドライフルーツやリンゴを混ぜて、爽やかな風味に仕上げれば、パーティーの前菜にもピッタリ。

パーティーに！カナダのチーズボール
パーティーに！カナダのチーズボール by みぃ0u0

クリームチーズ、チェダーチーズ、クランベリー(レーズンなどでも可)、ピーカンナッツ(クルミやアーモンドでも可)、りんご(グラニースミス)

濃厚なクリームチーズを使った料理は、冬のおつまみにウケそう！いろいろな組み合わせを試して、オリジナルチーズボールを堪能してみてくださいね！（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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