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寒い日の食卓にあると、心まで温めてくれそうなグラタン。でも、作る側としては、材料を炒めたりホワイトソースを作ったりと、面倒な作業だらけ。洗い物も増えるし、もっと楽な方法はないものか…と、検索してみたところ、「フライパンを使わずに作れるグラタン」を見つけましたよ。見た目も華やかで、おもてなしにも使えそう!さっそく、どうやって作るのか見てみましょう!
1.ひき肉をグラタン皿に入れて、その上にざく切りにしたトマトやソースをのせる。
2.最後にチーズと飾り用のプチトマトを並べて、その上からマヨネーズをかける。
今回ご紹介した“詰めるだけグラタン”は、彩りがきれいで見栄えがいいので、おもてなしメニューにぴったり。濃厚な料理ならお腹の中から温めてくれそうです。寒い季節の間に試してみませんか?(TEXT:釜井知典/ライツ)
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