日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ジャガイモのそぼろ煮は、夕食の定番。でも、たくさん作ると食べ飽きてしまいますよね。そんなとき、調味料を少し変える程度でできて、さらに子供が喜んでくれるアレンジがあれば…。それがソースでできるんです!やさしい味のそぼろ煮がちょっとパンチの効いた味になりますよ。
濃い味付けなら子供もパクパク食べてくれるうえ、ごはんのお供にも最適!切ったジャガイモをレンジで加熱して、フライパンでひき肉と調味料と一緒に炒めるだけなので、ササッと作ることができますよ。まさに、子どものツボにハマる味!という仕上がり。ありそうでなかったソース料理に、リピーター続出間違いなし!?
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、「ソース味が子供うけしますねー!」と絶賛の声も。また、オイスターソースに変えてみたり、ピーマンやネギをプラスして食感を楽しんだりと、アレンジしている方も多いようです。
ソース×そぼろ煮という意外な組み合わせに驚きの声が隠せませんが、ここまで絶賛されるレシピなら試さざるを得ませんね!さっそく作って、わが子の「おいしい!」を聞いてみませんか?(TEXT:釜井知典/ライツ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。