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【煮崩れの心配なし】ほっこり「きつねロールキャベツ」が材料3つで完成！

クックパッドニュース編集部

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和風味のきつねロールキャベツで、ほっこり気分！

コトコトと煮込んだロールキャベツは、キャベツの甘さと優しく煮込んだひき肉のうまみがジュワーっと楽しめますね。 ただ、キャベツの葉をゆでたり肉ダネを巻いたりと、結構手間がかかる料理です。 「もっと簡単に作りた〜い！」という人のために、今回は材料３つで作るロールキャベツをご紹介しますよ。 寒い日に食べたい、やさしい味わいの一品です。

材料は３つ！巻いて煮るだけで、あっという間に完成！

きつねロールキャベツは、キャベツとウィンナーを油揚げでくるくると巻いて、さっと煮れば完成です。 ウィンナーを使うので、肉ダネを作る手間も煮崩れる心配もありません。 もちろんキャベツはレンジで加熱するので、ゆでる時間も短縮できます。

▼▼切った断面も、くるくるかわいい♪くわしい作り方は、こちら！

油揚げとウインナーで✽和風ロールキャベツ
油揚げとウインナーで✽和風ロールキャベツ by オレンジデイ

キャベツ、油揚げ（うすあげ）、ウインナー、＊水、＊コンソメ（固形）、＊和風だしの素（かつお）、＊生姜

つくれぽには、フレーバーのアレンジバージョンも！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「お揚げに染みた出汁がジュワッ」「可愛くて美味しい〜お弁当が賑やかになりました」と、大満足のコメントがズラリとならんでいます。和風味のほかに、トマト味やカレー味のアレンジバージョンもあります。

だしの味が口いっぱいにジュワーっと広がる、きつねロールキャベツ。 巻いて煮るだけなので、忙しい人にもぴったりです。 もちろんチャッチャと作れるので、お弁当のおかずにもなりますよ。

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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