濃厚スパイシー★「カレーマヨ唐揚げ」なら、ご飯もお酒もすすんじゃう♪

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夕飯のおかずの人気メニュー・鶏の唐揚げですが、たまにはちょっとアレンジしていつもと違う味付けに挑戦してみませんか?

下味にカレー粉とマヨネーズを加えた、スパイシーで濃厚な「カレーマヨ味」なら、ご飯のおかずだけではなく、お酒のおともにもぴったり!

低温でじっくり火を通せば失敗なし♪

濃いめに味付けしているので、いきなり高温で揚げると焦げやすいので注意!低温からゆっくり揚げはじめ、肉に火が通ってから、油を高温にして表面をきつね色に色付ければ、生焼けになる失敗を防げます。

動画有★簡単絶品おつまみカレーマヨ唐揚げ by スポンジマム★
御飯はもちろん♪ビールのおつまみにも最高の一品!お弁当に入れても美味しいですよ(✻´ν`✻)ぜひお試しあれ

濃いめの味で冷めてもおいしいから、お弁当のおかずにも◎。いつもの唐揚げにちょっぴり飽きた…な〜んてときに、ぜひ作ってみてくださいね♪

クックパッド編集部

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