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【お弁当にGOOD】ふわふわの「はんぺん団子」なら食べやすくて、詰めやすい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約できるおかずをお弁当に

月末の給料日が近づいてくると、なんとなくお弁当のおかずにも節約の余波が訪れてきませんか？とはいえ、おいしく食べてもらいたい！という気持ちまで節約モードになっては本末転倒。そこでお弁当に人気のおかず「肉団子」を節約モードでも作ることのできる「はんぺん団子」に切り替えてみましょう！

肉団子を「はんぺん団子」にしてみよう

基本は肉団子を作るつもりで、材料のひき肉をはんぺんに置き換えて作るだけ！変わった手順が必要ないので気軽に作ることができますよね？はんぺんをつぶすときは袋に入れてモミモミすると洗い物も少なく、楽につぶすことができちゃうんです。なかに好みの具材を混ぜ込むことでアレンジ幅も広がり、節約モードではないときにもレギュラーで活躍させることができそうです。

はんぺんだけでシンプルに

はんぺん団子
はんぺん団子 by ちぃsweets

はんぺん大判、サラダのごちそうトッピング（ツナコーン）、マヨネーズ、片栗粉、塩コショウ、マーガリン

枝豆も加えて

はんぺん団子
はんぺん団子 by たれくまmama

はんぺん、枝豆、プロセスチーズ

梅も入れて華やかに

●はんぺん梅だんご●
●はんぺん梅だんご● by naonaos

はんぺん、★マヨネーズ、★梅干し、★大葉、★ツナ(缶)、★かつお節、醤油

カニカマやグリンピースで色鮮やかに

お弁当に簡単でかわいいはんぺん団子♪
お弁当に簡単でかわいいはんぺん団子♪ by ジル子

はんぺん(大)、カニカマ、コーン、グリーンピース、粉チーズ、マヨネーズ、片栗粉

はんぺんを潰して丸めたら、フライパンやオーブンで焼き上げて完成！ふわふわの食感に「はんぺん団子ファン」になってしまうかもしれませんよ！ちょっと明日のお弁当作りが楽しみになってきませんか？

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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