日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ほぼ毎日お弁当を作っていると、マンネリ化を気にしている人も少なくないのでは?おかずやキャラ弁にこだわらなくても、ちょっとした工夫でかわいく、食べやすいお弁当はできるもの。たまには新たなテクニックを使って、お弁当づくりに新風を吹き込んでみませんか?今回は、見た目もかわいく、小さくて食べやすい三角おにぎりをご紹介します!
三角おにぎりなのですが、これまでの三角おにぎりとは作り方がちょっと違います。
具を置いて、巻きすで巻いたものを三角に成形するのですが、具は、例えば、たらこ、しゃけ、ウインナーなど3種類を順番に置いて巻けば1回で3つの味が作れるんです!便利ですよね。
ですが、すごいポイントはもっとほかにあるんです!今回のレシピのポイントは、ごはんを巻く前に海苔に切り込みを入れておくところなんですよ。さっそく作り方のポイントを見てみましょう。
作り方のポイントは…
1.切り離さないように、海苔に切り込みを入れます。
2.海苔を広げてごはんや具をのせて巻きます。
3.形を三角に整えて、海苔の切込み部分を切っていったら完成!
今回のポイント、わかりましたか?作ってすぐに包丁などで切ると具がつぶれたり、形が壊れたりする海苔巻ですが、あらかじめ海苔に切り込みを入れておくことで、とっても切りやすくなるんです。これなら、忙しい朝でも手軽にお弁当の準備ができますね。巻きすがあればできちゃいます。
握るとどうしてもコロンとした形になってしまいがちなおにぎりですがこれならスマート。お弁当箱にもいれやすいはず。切り口がかわいいだけじゃなく、サイズも小さめなので、小さいお子さまでもパクっと食べやすいのも魅力です。ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:高田薫/ライツ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。