日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
日本人が大好きな“もちもち食感”。パンやスイーツなど、たくさんのものがありますよね。特にパンは出来立てだと、フワフワもちもちで美味しさがアップ!そんな「もちもちパン」が、自宅で簡単に作れちゃいますよ。
今回紹介するレシピは、なんと材料がたったの3つだけ。それも、ホットケーキミックス(HM)・ごはん・牛乳と、家にある食材ばかりです。もちろん、作り方も簡単。すり潰したごはんに、HMと牛乳を混ぜ合わせて、焼くだけです。ごはんがちょっとだけ余ってしまったとき、パンに変身させてみませんか?
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、「モチモチで、次の日食べても前日と同じくらい美味しかったです」「周りサクサク中もっちりで美味しかったです。冷めても美味しい」など、好評です。
ごはんとHMの甘味がほどよく、何個でも食べられそうな美味しさです。冷めても美味しいので、一度にたくさん作ってストックしておくのも便利かもしれませんね。ぜひ挑戦してみてください!(TEXT:釜井知典/ライツ)
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