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時間がない！ときパパッと作れるレシピが師走の食卓を救う　～「あさイチ」から～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

猫の手でも借りたいと思うぐらい忙しい年末。夕食を作る時間がなく、つい外食や買ってきたお惣菜で済ませてしまうという人も多いのでは？でも、そんなことが毎日続くと家計や体への負担も心配。この時期は多忙だからしょうがないと諦める？いいえ、そんな必要はありません。今回は、忙しい師走の食卓を救ってくれるスピードレシピをご紹介します！

多忙な年末こそ、スピードレシピで元気をキープ！

12月11日放映のＮＨＫ「あさイチ」をご覧になりましたか？今回のテーマは「忙しい年末にピッタリのスピードレシピ」。ネギと肉だけのすき焼き、白菜のサラダなど、本当にスピーディーにできて、しかもヘルシーで美味しそう！これは早速作ってみなくてはと思った方も多かったのではないでしょうか？

忙しい年末は生活リズムの乱れから、体調を崩す人も多い季節。外食やイベント代など出費も増えるため、家計も厳しくなりやすいのです。そんなことは頭でわかっていても、実際は余裕がないとお嘆きの方に朗報！

クックパッドには、アッと言う間にできて、しかもお腹とお財布どちらにも優しいレシピがたくさん。そういえば、あんなレシピあったなぁと頭の隅にでもとめておけば、きっと役立つときが来るはずですよ。

スピードレシピは、ワン・ツー！！で完成するのがポイント！　

とにかく忙しくて時間がないときは、普段なら気にならない３、４個の手順を踏むだけでも面倒に感じるもの。ということで、今回は基本切って煮る、焼く、蒸す、和えるだけでＯＫという２ステップでできる超簡単！なスピードメニューを集めてみました。

簡単すぎてごめんなさい！と謝りたくなるほどサッとできる一品

スピードおかず☆ニラの玉子とじ
スピードおかず☆ニラの玉子とじ by 毛糸のわっか

ニラ、☆調味料☆、 酒、 濃縮めんつゆ、 卵、 水

切った素材を耐熱器に入れてチンするだけ♪

豚肉とにんじん大根リボンのレンジ蒸し
豚肉とにんじん大根リボンのレンジ蒸し by あかぴーー

豚肉（こまでもバラでも）、☆酒、☆塩、☆片栗粉、にんじん、大根、▽しょうがすりおろし、▽酒

人気冬野菜かぶもたった３分で美味しいおかずに大変身！

かぶだけで一品！かぶのナムル風サラダ
かぶだけで一品！かぶのナムル風サラダ by moj

かぶ、★ゴマ油、★中華だし、★こしょう

これなら時間がなくても作れそうですよね。忙しい時期こそしっかりと食べて、体調をキープしたいもの。家計にも体にも優しいスピードレシピ、早速今晩から試してみてください。(TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: あさイチ
お笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江 友里恵アナウンサーらが社会問題、政治の話題から、エンターテイメント、生活実用情報まで、主婦の皆さんが一番気になるテーマを毎日ピックアップするNHK朝の番組。
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