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オリーブオイルで揚げない「フライドポテト」を作ろう☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あなたはどんなポテトが好き？

大人から子供までみんな大好きな「フライドポテト」。肌寒くなってきた今の季節に、アツアツほくほくのポテトが食べたくなりますね。
「フライドポテト」といっても種類はさまざま。シューストリングと呼ばれる細切りタイプ、やや太めのストレート、皮付きの三日月型のナチュラルなどなどカットの仕方によって味も食感も変わります。みなさんそれぞれ、マイフェイバリットポテトがあることでしょう。

揚げなくてもポテトが作れる！

思う存分フライドポテトが食べたい！でも、油で揚げているからカロリーが心配…という女性も多いと思います。そこでおすすめしたいのが、揚げずに作る方法。オーブンやフライパンで焼くだけでとってもおいしいフライドポテトができるんです。そのおいしさの秘密は、オリーブオイル！オリーブオイルの風味とじゃがいもは相性抜群。ぜひ一度試していただきたい組み合わせです。

オリーブオイルで作るポテトはとってもオシャレ☆

オリーブオイルを使った油で揚げないポテトですが、味はもちろんのこと、とってもオシャレになるのもうれしいポイント。バジルやパセリを振ってもさらに◎。パーティーのときにも喜ばれるかもしれませんね。クックパッドにもオリーブオイルを使ったおしゃれなレシピが紹介されていましたよ！

片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけ☆

オリーブオイルで揚げないフライドポテト
オリーブオイルで揚げないフライドポテト by りょーーーこ

じゃがいも、オリーブオイル、片栗粉、塩、（大人）ブラックペッパー

トースターでも♪

トースターで作る　揚げないフライドポテト
トースターで作る　揚げないフライドポテト by mimipo

じゃがいも、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズ（お好みで）

最初にレンチンで時短レシピ！？

ほくほくノンフライドポテト
ほくほくノンフライドポテト by yaburie

じゃがいも、オリーブオイル、塩、ドライバジルorドライパセリ

いかがでしたか？大好きなポテトが家で簡単に、しかもヘルシーに作れるなんてうれしいですよね。これなら子供にも安心して食べさせられそう。あらゆる場面で活躍してくれること間違いなしですよ！

「揚げてないから“フライド”ポテトじゃないじゃん！」なんてツッコミはそっと心にしまっておいてくださいね（笑）。（TEXT:星野志帆/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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