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お弁当レシピ

【朝の手間なし】運動会弁当は“前日仕込み”がラクだった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

運動会いよいよ本番！

子どもたちが楽しみにしている運動会まであと少し！運動会でのママたちの大仕事といえば、「お弁当作り」ですよね。子どもたちに喜んでもらえるお弁当を作りたいけど、作るほうは本当に大変ですよね…。何日も前から憂鬱な気持ちになっている人もいるのではないでしょうか。

そこで今回は、運動会当日の負担を楽にする「前日に作っておけるお弁当レシピ」をご紹介します。運動会のお弁当は数が多く、食べやすさや見た目にも工夫がいるので、朝だけでは到底時間が足りない…だからこそ前日にある程度仕込んでおけばいいんです！

ふわふわ美味「たまごサンド」

片手で食べられるサンドイッチは運動会のお弁当にぴったり！前日のうちにくるくる巻いておいて、当日は詰めるだけでOK。

運動会前日に作るクルクルたまごサンド
運動会前日に作るクルクルたまごサンド by 美しきロクサーヌ

サンドイッチ用食パン、茹で卵、マヨネーズ、バター、ラップ、ラッピングタイ（モールやリボンタイ）

冷凍保存で朝が楽に！

お弁当の定番「海苔巻き」も前日に作っておけます。冷凍保存して、運動会当日の朝にレンジでチン！

朝ラク♪運動会弁当に節分に冷凍太巻き
朝ラク♪運動会弁当に節分に冷凍太巻き by こはがえる

米、全形のり、☆酢、☆梅酢、☆砂糖、☆塩、卵やカニかまやインゲンなど

ボリューム満点「肉巻きおにぎり」

前日にご飯にお肉を巻いておいて、当日は焼くだけ！お肉とご飯を同時に楽しめて大満足のボリュームに！

肉巻きおにぎり　前日に仕込もう♪
肉巻きおにぎり　前日に仕込もう♪ by ドロン嬢。

ごはん、しそ、ごま、豚バラスライス、★焼肉のたれ、★酒、★醤油、★砂糖、白ゴマ

野菜もしっかり詰め込んで…

冷凍ポテトも活用するととっても簡単！カットしたときの断面もカラフルで可愛いですよ。

ஐ運動会♡オクラ豚肉巻き♪ポテト入りஐஃ
ஐ運動会♡オクラ豚肉巻き♪ポテト入りஐஃ by みぃすけママちゃん

豚肉しゃぶしゃぶ用、オクラ（又はいんげん）、冷凍フライドポテト、にんじん（細切り）、☆酒、☆醤油・みりん、☆砂糖、☆にんにくチューブ、塩・胡椒、お好みで♥茹で卵＋ビニール袋、味玉を作る場合

揚げ物は前日に！

当日はバタバタするので、揚げ物は前日に仕込んでおくに限ります。調理が楽になるだけでなく、味が染み込んで美味しさもアップ！

ポーク南蛮～運動会に～
ポーク南蛮～運動会に～ by ゆみこ’Ｓキッチン

豚肩ロース、塩、片栗粉、Ａ　人参（千切り）、Ａ　玉ねぎ（スライス）、Ａ　セロリ、Ａ　唐辛子、Ｂ　お酢、Ｂ　醤油、Ｂ　砂糖、レモン、パセリ

運動会当日のお弁当作りが少しでも楽になりますように…！子どもたちの喜ぶ顔を想像しながら、お弁当作り頑張ってください。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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