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【お弁当にも◎】朝はパンにはさむだけ！作りおきできる「サンドイッチの具」バリエ

クックパッドニュース編集部

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お弁当、マンネリ化していませんか？

お弁当作りは毎日のことだけにマンネリ化しがち。お弁当はごはん党という人もいるでしょうが、たまにサンドイッチにしてみると目先が変わって楽しいですよね。
今回は、作りおきできるサンドイッチの具をご紹介！前日のうちに作っておけば、朝はパンにはさむだけで、あっという間にお弁当が完成します。

アレンジ自在のレシピ★

サンドイッチの具といえば卵やチーズと思っている人も多いかもしれませんが、今回のラインアップは、ひと味違うテイスト♪サンドイッチ以外、たとえばサラダやおつまみなどにもアレンジできるので、時間のあるときに作っておくと重宝します。

旬のきのことベーコンをソテーして♪

簡単作り置き！キノコとベーコンのソテー。
簡単作り置き！キノコとベーコンのソテー。 by 8maru_farm

ベーコン、しめじ、舞茸、マッシュルーム、生しいたけ、マジックソルト、オリーブオイル

サラダのつけ合わせにしても！

【常備菜】ツナと人参のキャロットラペ
【常備菜】ツナと人参のキャロットラペ by mari食堂

人参、ツナ 、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、粗挽きコショウ、ナツメグ、レモン汁

野菜と一緒にはさめば完成★

鶏モモハム ジューシー♪
鶏モモハム ジューシー♪ by まじゅじゅ

鶏モモ肉(皮は使わない)、●塩、●はちみつ、ビニール袋・ラップ、お好みで

さっぱりしたサンドイッチに◎

鶏ささみと大葉の梅肉和え〜my常備菜1〜
鶏ささみと大葉の梅肉和え〜my常備菜1〜 by もりさらら

とりささみ、大葉、☆ゆずポン酢、☆マヨネーズ、☆昆布茶、☆梅肉チューブ、ゴマ

和風テイストなのにパンによく合う♪

ほうれん草＆ツナサラダ♪サンドイッチにも
ほうれん草＆ツナサラダ♪サンドイッチにも by キッチンひろば

ほうれん草、◎醤油、◎かつおぶし、ツナ缶、●マヨネーズ、●白すりごま

いかがですか？どれも簡単にできるレシピばかり。普段あまりサンドイッチに入れないような具もあるけれど、これが絶妙な美味しさなんです。ぜひ試してみてください。あまりの美味しさにハマってヘビロテしてしまうかも!? (TEXT:森智子)

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 2〜3日を目安に食べきる
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱＆完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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