メインおかず

【今日から試せる】定番お鍋に「チーズ」を加えたら絶品になった！

2019年11月07日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いつもの鍋にチーズをプラスするだけで……？

寒くなってくると、お鍋が恋しくなりますね。お鍋の季節になったら食べたい定番鍋、きっと誰にでもあると思います。でも、今年はいつものお鍋じゃなくて少し違った味を試してみたいという方におすすめしたいのが、いつものお鍋にプラスαで、さらにお鍋が美味しくなるレシピなんです。

チーズ追加するだけで絶品に！

チーズとお鍋の組み合わせ、実は驚くほど相性がいいって知っていましたか？

ミルフィーユ鍋にカマンベールをプラス！

チーズin☆とろとろミルフィーユ鍋 by COCOん家の台所

白菜、豚バラ薄切り肉、液体塩こうじ、じゃがいも、ブロッコリー、コンソメスープ、塩コショウ

トマトとチーズの相性は間違いなし！

トマト鍋 by まる母

スープ、トマト缶(ホール)、水、コンソメ(顆粒)、ローリエ、オリーブオイル、にんにく、砂糖、塩、こしょう、チーズ(ピザ用)、野菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、エリンギ、クレソンなど、海鮮、海老、ホタテ、イカなど、お肉、ベーコン、ウインナー、鶏もも、豚肉など、お好みで、バジルソース、バゲット、黒コショウ、タバスコ

カレーにプラスとろけるチーズが病みつきに

〆までおいしい～❤カレーチーズ鍋 by りょーーーこ

水、●カレールー、●生姜(すりおろし)、●にんにく(すりおろし)、●ケチャップ、●コンソメキューブ、●酒、●醤油、●鶏がらスープの素、ウインナーや鶏もも肉、キャベツ、じゃがいも、玉葱、人参、チーズ、〆のごはん

豆乳とカマンベールは流行りの発酵鍋！

とろ～りチーズ豆乳鍋 by junkitchen

鶏もも肉（大）、ベビー帆立（ボイル）、かぶ、人参、キャベツ、じゃがいも、きのこ、ブロッコリー、にんにくみじん切り、豆乳、コンソメキューブ、カマンベールチーズ　、水、塩・こしょう、お好みで、ピザ用チーズ

味噌とチーズの鍋は〆が絶品

ミルクとチーズが決め手！石狩鍋 by すがみほ

●だし汁、●味噌、（◎昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て、(又は◎水、鮭、キャベツ、えのき、しいたけ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、チーズ、牛乳

1つのお鍋の中で、いろんな味の変化を楽しめるのがお鍋＋チーズの組み合わせは、今年いろいろな鍋で試してみたい裏技ではないでしょうか。どのレシピも、〆まで最高に美味しいのがポイントです。（TEXT：上原かほり）

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クックパッドニュース編集部

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