日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ササっとふりかければごはんがモリモリ食べられちゃうふりかけ。白いごはんにひと振りすれば見た目も引き締まって、お弁当作りにもとっても重宝しますよね。市販品でも色々な種類が売られていますが、お家で手作りできてしまうんです♪これから旬の大根やカブの葉、小松菜などは、ふりかけ作りに相性抜群。「野菜が苦手な子どももこれなら喜んで食べてくれる!」と評判のレシピをご紹介します。
野菜を細かく刻んでフライパンでじっくり炒めて作ります。捨ててしまいがちな葉の部分などは栄養もたっぷりで活用しない手はありませんよ!
常備菜としてお弁当や普段のごはんに大活躍すること間違いなしの手作りふりかけ。色んな野菜で試してみてくださいね!
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