日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒い冬に食べたくなる熱々のラーメン。特にとんこつ醤油味はコッテリしていて、食欲をそそる人気の味ですよね。今回は、そんなとんこつ醤油味が好きな人のために、簡単に作れるガッツリ系おかずをご紹介しちゃいますよ~。
簡単に「とんこつ醤油味」を再現するポイントは、鶏ガラスープに「牛乳」を入れること!この方法なら、時間をかけて濃厚なスープを作らなくても、おいしい「とんこつ醤油風」のおかずを楽しめますよ♪
いかがですか?濃厚なとんこつ醤油風のおかずは、白いご飯を何杯でも食べられるおいしさ。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)
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