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裏ワザ

あの調理器具が大活躍！「ブロッコリー」を隅々まできれいに洗うワザ

クックパッドニュース編集部

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最近試した人も増えてきている水を張ったボウルに逆さに入れておく「ブロッコリーの洗い方」ですが、水の中で安定せず、浮いてきてしまうことも…。そこでご紹介するのが、ブロッコリーが安定するワザ！キッチンの器具を使うだけで、しっかりと固定されますよ♪

「トング」が大活躍☆

ブロッコリーの茎をトングはさんで、ボウルの上で固定します。あとは安定して水につかるので、しっかりと隅々まで洗えます！

「ブロッコリー」を洗うワザ

ブロッコリーの洗い方
ブロッコリーの洗い方 by tetu＆natu

ブロッコリー、水、トング

実際に試した人も大成功

「めちゃめちゃ固定されて感動しました！！」「この洗い方いつもしてます♪」「目からウロコ！」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

今まで苦労していた人も、これでラクラク！砂や虫などをしっかりと落とせますね。キレイになったブロッコリーを、隅々まで存分に味わい尽くしましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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